【老茶筆記】下關(guān)2016南詔金雀——回味無窮惹人醉
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【老茶筆記】下關(guān)2016南詔金雀——回味無窮惹人醉

  有些入夢(mèng),有些隨風(fēng),有些長(zhǎng)留在心中。

  金雀餅茶,形似玉盤,泡而不松;

  色澤紅褐油潤(rùn),金毫顯露,形色俱佳。

  品鑒時(shí)刻

  品鑒時(shí)間:2021年04月16日

  生產(chǎn)日期:2016年03月23日

  倉(cāng)儲(chǔ):下關(guān)儲(chǔ)存

  沖泡器具:120ml蓋碗

  投茶量:9.31克

  初段

  艷若瑪瑙,紅似寶石,紅濃明亮;

  糖香馥郁,陳香幽醇;

  入口醇和,口感細(xì)膩,略帶苦底。

  中段

  艷若石榴,紅似翡翠,紅艷透亮;

  陳香純粹,溫和糖韻;

  甘醇順滑,滑潤(rùn)生津,

  口腔上顎,舌面兩側(cè)、喉部,

  停留清涼感。

  末段

  艷若琥珀,紅似櫻桃,

  紅中泛金(金邊紅湯);

  香純水活,甘甜柔滑,

  水路細(xì)膩,暗香猶存,

  回味無窮惹人醉。

  聞香一盞茶,冰心只寄惜緣客,

  有幸與你相遇,此生為你而來。

  撰文|技術(shù)中心  編輯|柒月  圖片|技術(shù)中心